ひまわり農園では順調に作付けした野菜が成育しています。
31日の夕方、スィートコーンの苗を定植していたら、レタス及びキャベツを密植していたことで
窮屈な状況になっていることが判明しました。
特にレタスの方が間引きしないといけない状況だったので数個収穫してみたら立派に食材として
して活用できる品物でした。それでキャベツも併せて収穫し、料理食材として提供していきます。
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味噌作り体験( ^^) _U~~
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